VINTAGE2019
ミエ イケノ シャルドネ 2019 Mie Ikeno Chardonnay 2019
coming soon
SOLD OUT
色調は淡いレモンイエロー。日向夏のトップノートに続いて、カリン、アカシアの蜂蜜、若いパイナップルのほのかな甘み、柑橘系の心地よい香りが広がります。まろやかな舌触りと、バランスのとれた口当たりとボリュームのあるマウスフィール。控えめでピュアな酸味は、いつまでも飲み飽きない複雑さと深みがあります。
ミエ イケノ ピノ・ノワール 2019 Mie Ikeno Pinot Noir 2019
coming soon
SOLD OUT
オレンジがかった淡いガーネットのローブ。ハーブ、紅茶やクローブ、かすかなバニラ香と清涼感のあるハッカ、リコリスが追いかけるように立ち上がります。まろやかなアタックに溶けている緊密なタンニンやおだやかな酸味がバランスのよさをすぐ感じられるミレジムです。収斂性とストラクチャーがあるクラシカルなピノ・ノワールとなりました。
ミエ イケノ メルロー 2019 Mie Ikeno Merlot 2019
coming soon
SOLD OUT
色調は透明な鮮やかなルビー。トップノートは黒胡椒、ミントやビターチョコレート、ドライフルーツのプルーン、湿った土や森の下草の香りが続いていきます。口に含むと、まずはしっかりとした酸味のあるアタックに、細やかで豊富なタンニンを感じます。骨格のあるボディと収斂性を持ちながらまろやかさがあるミレジムです。